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山东淄博:博山区白条鸡市场价格持续下滑

2017-02-24 10:23     中国发展网

2月份,山东省淄博市博山区市场白条鸡没有沾到“本命年”的喜庆,却是受市场需求低迷影响,价格出现了持续下滑的走势。

博山区物价局价格监测数据显示,2月23日,集贸市场白条鸡价格为5.5元/500克,与上周同期价格持平,与上月同期价格5.8元/500克跌幅5.2%,与去年同期价格5.9元/500克跌幅6.8%。

据分析,造成白条鸡市场价格下滑的主要原因:

一是白条鸡供大于求,产能严重过剩。由于去年养殖户扩大规模,导致现在严重的供大于求的现象;

二是受近期H7N9的影响,导致人们对白条鸡需求下降;

三是部分活禽市场的关闭,再加上白条鸡市场消费低迷,造成了终端销售逐步放缓,使得市场价格持续下降。

预计,随着白条鸡屠宰压力的减缓,人们对H7N9正确认识,以及工厂、学校及餐饮业逐渐步入正常消费,博山区白条鸡市场价格一定会逐渐转暖。

(山东省淄博市博山区物价局  刘法勇)

【责编:王琪】
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