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山东武城:茴香苗价格上涨迅猛

2017-09-11 13:33     中国发展网

山东省武城县物价局市场价格监测显示:今年开春,茴香苗价格开始出现上升态势。截至目前,每斤茴香苗市场销售价格为2元每市斤,批发价格为1.8元每斤,同比分别上升300%、800%。

茴香苗,是一种香辛蔬菜。其嫩茎和嫩叶供做食用部分。其种子可做药用或香料,茴香苗有特殊的香气,人们常用来做馅。茴香苗是营养很丰富的蔬菜的之一。它的胡萝卜素和钙的含量很高,维生素B1、B2、C、PP和铁的含量也比较高。

李家户是武城县重要的生产蔬菜基地蔬菜之一,茴香苗种植也是菜农种植首选之一。据业内人士介绍:茴香苗种植椒较其他蔬菜来讲省时省力,生长周期短,收获两茬,亩产平均在2500斤左右,物质费用平均在800元左右,收益要明显好于其他蔬菜,深受菜农的青睐。去年以来,受市场影响,茴香苗市场开始出现滑坡,价格严重下滑,每斤平均售价仅在0.4元左右,批发价格仅为0.2元,甚至无人问津,低廉的价格严重挫伤了菜农种植茴香苗的积极性,菜农们纷纷减少了种植面积,造成今年茴香苗市场上市量锐减,价格大幅上扬。

同样的蔬菜,不同的价格,菜农在两年内饱受了蔬菜价格冷暖两重天,盲目的种植带给农民的并不是收获和喜悦,而是无奈。粮贱伤农、菜贱伤农这些事例举不胜举,合理的规划、政府的引导,都能成为农民走向致富的重要途径,建议政府相关部门:

一是加强对农户在种植产业的引导,使农民及时掌握种植信息,合理规划种植结构,避免农产品出现大的价格起落。

二是建议相关部门成立蔬菜合作社,给菜农们提供种植、销售、收购一条龙服务;

三是给菜农们提供资金上的支持,形成规模性种植,给菜农扩大销售空间。

(山东省武城县物价局  沙卫华)

【责编:殷晓旭】
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