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日照:4月份主要农副产品价格环比下降1.3%

2018-05-09 10:38     中国发展网

四月份,从日照市物价局监测的五大类主要农副产品市场价格运行情况看,受部分蔬菜、猪肉、鸡蛋价格下降的影响,总体市场价格稳中略降。价格监测显示,本月主要农副产品市场价格环比下降1.3%,同比上涨5.6%。

一、蔬菜价格继续回落

监测显示,本月蔬菜总体价格呈下降态势,重点监测的15种蔬菜价格10降、1稳、4升。经对监测数据分析,本月蔬菜月均零售价格环比下降6.3%,同比上涨33.1%。

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其中,萝卜、青椒、黄瓜、油菜、茄子、卷心菜、芸豆、冬瓜、胡萝卜、韭菜价格普遍回落,降幅分别为16.7%、19.6%、21.2%、8.3%、11.4%、10%、28.8%、8%、8.3%、29%;芹菜价格平稳,仍保持在上月的每500克2.20元;大白菜、西红柿、土豆、菠菜价格上涨,涨幅分别为12.5%、30%、5.9%、18.2%。

蔬菜价格下降的主要原因:一是四月份天气晴好,气温逐步回升,大棚及露天蔬菜生长速度加快,产量增加,再加上长途调运菜品供应量保持平稳,市场供应量充足,蔬菜价格普遍下降;二是市场对蔬菜的需求量回归正常水平,使得菜价回落。

预计今后一段时间,随着后期天气逐渐升温,本地蔬菜大量上市,蔬菜价格将继续保持小幅回落态势。

二、猪肉、鸡蛋价格齐降,其他肉禽类价格基本平稳

监测显示,本月肉、禽、蛋类月均零售价格环比下降1.6%,同比上涨2.7%。

猪肉价格弱势下降。监测显示,四月份猪肉市场均价弱势运行,由上月的每500克11.80元,下降为本月的每500克11.00元,降幅为6.8%,较去年同期的每500克14.60元,下降24.7%。

猪肉价格弱势运行的主要原因:一是2017年年末我市生猪、能繁母猪存栏量处于高位,我市生猪供应量相对充足,特别是春节前生猪出栏价的下跌,导致部分养殖户选择压栏观望,压栏量较大,但近期生猪价格再次下跌,养殖户担心价格下跌因而出栏积极性较高,市场供应量较为充足,加上短期内生猪外调量减少,从而带动生猪价格迅速下降,低位徘徊,使得猪肉价格下降;二是本月猪肉消费需求减少,猪肉消费进入季节性淡季,市场呈现供大于求的局面,导致猪肉总体价格保持基本平稳、弱势震荡。

预计,随着生猪价格波动和猪肉需求不高,猪肉价格将会继续弱势运行。

鸡蛋价格呈倒V型走势。监测显示,鸡蛋价格继续小幅回落,由上月的每500克3.90元,下降为本月的每500克3.80元,降幅为2.6%。本月鸡蛋总体价格先扬后稳,从整月鸡蛋价格走势来看,鸡蛋价格由月初的每500克3.70元,上涨为4月26日的每500克4.10元,涨幅为10.8%;4月30日,鸡蛋价格下降为每500克3.90元。

受3月份鸡蛋价格明显下降,持续弱势运行的影响,本月鸡蛋价格环比相对略降,但从整月走势来看,鸡蛋价格经历了一波上涨,主要原因:一是前期鸡蛋供应明显减少,五一临近市场需求小幅增加的预期导致部分商家有囤货倾向,市场供应不足;二是近期玉米价格持续上涨,受饲料原料价格上涨的影响,蛋鸡养殖成本随之增加,鸡蛋价格略有上涨。

随着五一、端午节的临近,预计后期鸡蛋价格将呈稳中略涨态势。

其他肉、禽类价格基本平稳。监测显示,本月我市牛肉(统货)价格稳中略降,由上月的每500克35.10元,下降为本月的每500克35.00元,降幅为0.3%;羊肉(统货)价格平稳,保持在上月的每500克38.00元;活鸡(普通)和肉食鸡(白条)价格仍分别保持在上月的每500克9.00元和10.50元。

三、粮食总体价格略有上涨

监测显示,本月粮食月均零售价格环比上涨2.1%,同比上涨6.8%。其中:小麦价格稳中略降,由上月的每500克1.30元,下降为本月的每500克1.29元,降幅为0.8%;玉米价格继续上涨,由上月的每500克1.02元,上涨为本月的每500克1.07元,涨幅为4.9%;其它粮食价格基本保持平稳。

玉米价格上涨的主要原因:一是玉米种植面积不断下调,今年玉米市场总体存储量比往年都少,农户和收购商主体看好国内玉米市场价格,存在一定惜售挺价心态,支撑玉米市场价格小幅走高;二是深加工产能的增加,对玉米的需求量有所增加,此外,进口玉米及替代品进入我国市场受阻,产生了一定的供给缺口,进一步增加了玉米市场对国内玉米的需求,使得玉米价格小幅上涨。

四、成品粮价格保持不变

监测显示,本月成品粮月均零售价格环比持平,同比下降2.1%。其中:面粉(普通)价格保持在上月的每500克2.00元;大米(普通)价格不变,保持在上月的每500克3.00元;挂面(普通)价格保持在上月的每500克2.20元;其它成品粮价格基本平稳。预计今后一段时间内,成品粮价格将会基本保持平稳态势。

五、油料、食用油总体价格稳中略降

监测显示,本月油料和食用油月均零售价格环比下降0.7%,同比下降12.6%。其中:大豆价格稳中略降,由上月的每500克2.70元,下降为本月的每500克2.60元,降幅为3.7%;花生仁价格不变,保持在上月的每500克4.00元;花生油(散装)、豆油(散装)和色拉油(散装)价格平稳,分别保持在上月的每500克11.00元、2.50元、2.60元。

六、海产品价格上涨

监测显示,本月海产品月均零售价格环比上涨8.4%,同比上涨15.4%。其中:鲅鱼、风蛸价格上涨,分别由上月的每500克18.50元、28.90元,上涨为本月的每500克25.00元、40.00元,涨幅分别为35.1%、38.4%;黄花鱼价格平稳,保持在上月的每500克22.00元;带鱼、梭子蟹价格下降,分别由上月的每500克20.40元、99.20元,下降为本月的每500克20.00元、70.00元,降幅分别为2%、29.4%。

据商户反映,近期本地出海捕捞作业减少,鲜活海产品上市量不足,加之市民对鲜活海产品需求增加,市场货源紧张,导致海产品总体价格上涨。后期随着旅游季节的到来和5月1日封海,海产品价格将继续维持上涨势头。

七、水果价格普遍升温

监测显示,本月水果月均零售价格环比上涨14.7%,同比上涨20.2%。其中:苹果、西瓜、桃子、葡萄价格上涨,分别由上月的每500克3.60元、3.10元、4.80元、8.90元,上涨为本月的每500克4.00元、3.60元、6.60元、9.70元,涨幅分别为11.1%、16.1%、37.5%、9%;香蕉价格平稳,保持在上月的每500克2.90元。

本月市民对水果的消费需求明显增加,同时,桃子等鲜果刚上市,量少价高,导致了水果价格呈现上涨态势。预计今后一段时间内,随着水果上市量增多,本地水果市场价格将保持基本平稳。

(山东省日照市物价局  季雪)

【责编:殷晓旭】
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