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滨州滨城:1月份肉蛋价格微涨 蔬菜价格涨多跌少

2018-02-05 15:06     中国发展网

2018年1月,山东省滨州市滨城区商品总体平稳。其中,原粮价格有升有降,面粉价格微涨,食用油价格以跌为主,生猪、猪肉、鸡蛋价格微涨,蔬菜价格涨多跌少。

原粮价格有升有降。本月,滨城区黄河三角洲粮食批发市场小麦平均价格为1.29元/斤,环比下降0.77%;玉米平均市场价格为0.91元/斤,环比上升4.6%。

面粉价格微涨。从调查情况来看:本月面粉价格特一粉3元/500克,环比增6.67%,标准粉2.6元/500克,环比增8.33%。

食用油价格以跌为主。目前滨城区食用油为桶装大豆油及花生油,品牌为金龙鱼、天下五谷、鲁花、胡姬花等。散装油所占市场份额极少。鲁花一级桶装5L花生油价格为 135.6元/桶,环比跌0.66%,鲁花桶装5L调和油66元/桶,环比跌5.71%。天下五谷桶装5L大豆油38元/桶,与上月持平,长寿花桶装5L金胚玉米油70.4元/桶,环比跌2.22%,西王桶装5L金胚玉米油68.8元/桶,环比跌1.74%。

生猪、猪肉价格微涨。12月份生猪市场出栏平均价格为7.5元/斤,环比增1.35%。市场五花肉12.3元/斤,环比增4.68%,去骨后腿肉13.3元/斤,环比增1.29%,精瘦肉13.3元/斤,环比增1.29%。据分析,一是受气候影响。一月份进入了一年中最冷的三九天气,且滨城区迎来两场降雪天气,大降温造成路面降雪,造成运输困难。二是市场需求增加,部分居民有冬季灌制腊肠、制作熏肉的习惯,市场猪肉需求呈上升趋势。 

     鸡蛋价格微涨。本月滨城区鸡蛋均价在4.86元/斤左右,环比增1.25%。据分析,主要有一下几个原因:一是天气转冷,以鸡蛋等能产生高热量的肉蛋消费逐渐增多,市场供需矛盾促使价格有所上行;二是低温延长了鸡蛋的存储时间,加之养殖户对春节季节性消费需求的预期看好,惜售情绪渐浓,导致产区价格上涨,从而终端零售价格也水涨船高。三是上半年鸡蛋价格持续低位,养殖户淘汰蛋鸡,造成蛋鸡养殖存栏量有所降低,另外养殖户养殖亏损,补栏意愿不强,造成蛋供应量减少。

预计后期,随着天气进一步转冷,加上节日临近,鸡蛋价格还有小幅上涨的可能,但总体涨幅不会太大。

蔬菜价格涨多跌少。1月份超市22种蔬菜零售价格较上月18升4降,平均零售价格为2.61元/斤,与上月的2.14元/斤上涨21.96%。其中,价格涨幅较大的有青椒、菜花、芸豆、卷心菜,分别上升103.84%、91.27%、55.98%、47.92%。受降温及大雪天气影响,蔬菜在运输及保暖上成本提高,涨价也是必然,预计随着春节的临近,蔬菜价格仍有上涨空间。

下一步,滨城区物价局要继续认真贯彻各级政府宏观调控的各项举措,进一步加强市场调控与监管力度,全力保障市场供给,保持市场价格总体稳定,激发经济增长潜力,提高经济发展活力。

(滨州市滨城区物价局  张文华、常辉辉)

【责编:高杨】
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