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菏泽:粮油肉周价格稳定 蔬菜价格持续上涨

2018-02-05 15:30     中国发展网

据山东省菏泽市物价局价格监测,与上周相比,本周(2月1日)菏泽市场主要成品粮、食用油价格稳定,主要肉类价格基本平稳,鸡蛋价格略降,蔬菜价格持续小幅上涨。

主要粮油价格稳定。2月1日,特一粉、粳米、桶装(5L/桶)花生油和大豆油全市平均价格分别为1.80元/斤、2.54元/斤、136.00元/桶、41.19元/桶,与1月25日相比,分别持平;小麦、玉米全市平均价格分别为1.26元/斤、0.83元/斤,与1月25日相比,小麦持平,玉米略涨1.22%;与上月同期相比,小麦略降0.79%,玉米上涨5.06%。

近期,我市玉米价格持续小幅上涨,其主要原因:一是春节将至,玉米加工企业加紧备货,但由于今年玉米收获期阴雨天较多,玉米霉变粒多,品质不高,为了收到好的玉米,企业不断提高收购价格;二是农民手中玉米存货越来越少,市场供应相对减少,农户盼涨惜售心理增强,抬高玉米价格;三是近期大面积雨雪天气,运输困难,成本增加,进一步拉动玉米价格上涨。

主要肉类价格基本平稳。2月1日,猪肉(精瘦肉)、五花肉全市平均价格分别为13.94元/斤、11.44元/斤,与1月25日相比,五花肉持平,精瘦肉略涨1.16%;与上月同期相比,精瘦肉略涨1.60%,五花肉持平;与上年同期相比,分别下降8.11%、12.00%。

牛肉、羊肉、鸡肉、鲤鱼全市平均价格分别为28.56元/斤、31.33元/斤、7.47元/斤、6.28元/斤,与1月25日相比,牛肉持平,羊肉、鲤鱼分别略涨0.35%、2.45%,鸡肉略降0.27%。

鸡蛋价格略降。2月1日,鸡蛋全市平均价格为4.43元/斤,比1月25日略降1.12%,比上月同期略涨0.68%,高于上年同期34.65%。

蔬菜价格总体持续上涨。2月1日,重点监测的19种蔬菜全市平均零售价格为2.88元/斤,与1月25日平均相比,16升2平1降,总体上涨8.60%;与上月同期相比,总体上涨20.50%。

与1月25日相比,涨幅较大的蔬菜主要有茄子、黄瓜、油菜、芸豆、大白菜、西红柿,价格分别为3.21元/斤、2.99元/斤、2.60元/斤、6.70元/斤、0.62元/斤、2.01元/斤,分别上涨24.90%、21.05%、18.72%、14.14%、16.98%、12.29%。

蔬菜价格上涨的原因主要是:近期持续阴天大雾,气温大幅下降,造成大棚菜光照不足,生长周期延长,产量下降,并增加了运输、储存成本。

随着寒冷天气的持续和春节临近,预计近期部分蔬菜价格还将有所上涨。

(菏泽市价格监测中心  张鸿升)

【责编:高杨】
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