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山东临沭:猪肉价格持续上涨 蔬菜价格继续下降

2019-07-10 09:42     中国发展网

山东省临沭县发展和改革局价格监测显示,2019年6月份,临沭县居民生活消费(食)品市场运行平稳,原粮及成品粮价格涨跌互现,猪肉类价格持续上涨,鸡蛋价格回落,蔬菜价格继续下降。重点监测的56种居民生活消费(食)品中,环比价格上涨的20种,占35.71%;价格持平的12种,占21.43%,价格下跌的24种,占42.86%。

原粮及粮油价格有升有降

六月份,重点监测的4种粮食(小麦、玉米、粳米、面粉标准粉)集贸市场综合均价(每500克,下同)为1.528元,环比下降0.71%。其中,受新麦上市的影响,小麦市场价格为1.11元,环比下降7.50%;玉米市场价格为1.00元,环比上涨4.82%;粳米和面粉标准粉价格分别为2.40元和1.60元,环比持平。在炎热天气的带动下,小米和绿豆价格为4.50元和5.50元,环比上涨6.64%和3.00%;食用油集市(散装)花生油价格为9.00元,环比下降0.88%;豆油价格为4.00元,环比上涨4.71%。

生猪及仔猪价格止降回升

六月份,受非洲猪瘟疫影响,生猪存栏量大幅下降,出栏量明显减少,生猪市场均价8.06元,环比上涨8.92%;生猪价格持续上涨,养殖户补栏意愿加强,需求量增加,仔猪(15公斤)市场均价16.00元,环比上涨33.33%。

猪肉类价格延续涨势,鸡蛋价格回落

六月份,集贸市场销售的五花肉、精瘦肉、去骨后腿肉、肋排等鲜猪肉,均价分别为12.125元、15.125元、13.70元、13.875元,环比分别上涨12.27%、8.35%、5.38%、3.54%;鲜牛肉、鲜羊肉均价为29.25元和41.25元,何不上涨4.46%、3.13%。

六月份,集贸市场鸡蛋均价3.925元,环比下降7.86%。由于5月份价格涨幅较大,6月份出现短期回落。但随着气温逐渐升高,鸡蛋产量有所下降;随着居民消费结构发生变化,饮食偏重于清淡,对肉类需求量减少,鸡蛋需求量增加,预计后期价格将稳中有升。

蔬菜价格继续下降

六月份,集贸市场销售的17种蔬菜均价环比5升12降。其中卷心菜、西红柿、土豆、青辣椒、茄子均价分别为0.70元、1.725元、1.275元、2.20元、1.65元,环比分别下降44.44%、34.66%、34.28%、31.25%、30.67%,价格降幅较大。预计后期,随着供应量的进一步加大,部分菜价还会继续下降。

水果价格涨跌互现

监测的烟台红富士苹果(一级)集市均价7.75元,环比上涨40.40%;西瓜市场均价1.60元,环比下降29.20%;香蕉市场均价2.425元,环比下降2.22%。

苹果价格持续上涨,原因是由于现阶段销售的苹果为2018年冷库储存,随着冷库储存时间的加长,导致存储成本增加;今年新果未上市,库存供应量逐渐减少,市场上出现短暂的供不应求现象,预计短期时间内还将维持高价位,8、9月份新果上市后,价格将逐步恢复平稳。另外,随着时令水果的大量上市,供应量充足,西瓜等时令水果的价格将持续下跌。

(临沭县发展和改革局  禚严)

【责编:高杨】
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