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多地大白菜价格上涨 为何三伏天迎“黄金期”?

2018-07-30 11:08     央广网

央广网北京7月27日消息(记者晁向荣 遵义台记者宦博)据中国乡村之声《三农中国》报道,今年上半年以来,贵州、安徽、河南等多地大白菜价格涨幅明显,其中,河南省大白菜价格的涨幅一度居于所有蔬菜之首,达到97.59%。那么,作为冬令蔬菜的大白菜今年为什么会在三伏天迎来价格的黄金期?大白菜会不会再重新掉回“白菜价”呢?

7月26号上午,记者从贵州省遵义市内农贸市场了解到,由于天气炎热,蔬菜价格普遍上涨,白菜价格已上涨一半。记者在遵义市红花岗区协台坝菜市场看到,菜市场内白菜、生菜、白萝卜等各种新鲜蔬菜应有尽有,但是价格却都有所上涨。遵义市民吴女士告诉记者,目前,遵义菜市场的各种蔬菜价格都在上涨,有的甚至翻了一番不止。

吴女士:白菜以前一两元一斤,现在都是三元多一斤,涨价了。

据菜市场内菜贩商先生介绍,遵义菜市场内的白菜大部分是本地蔬菜基地生产,也有部分外地白菜,不过两种白菜价格都较以往上涨了五角到一元不等。

商先生:白菜一般都上涨了五角,有本地的也有外地的,一般都是本地的。外地的白菜颜色太白了,要稍微便宜一点。价格上涨主要因为干旱,干旱了就没有菜,蔬菜都干死了。

据了解,近一个月以来,遵义都是晴天和多云天,基本没下过雨。本地蔬菜基地的蔬菜因气温过高而产量下降,所以当蔬菜进入遵义市场时价格就发生了上涨。

菜贩王女士:白菜肯定涨啊,这几天太阳这么大、这么干旱,农村的蔬菜都干死了。像这种白菜我们以前进都是两元一斤。

与贵州情况类似,今年上半年河南、山东、安徽等地大白菜价格涨幅都很明显,其中河南省大白菜价格涨幅较大,一度上涨97.59%。安徽百大周谷堆农产品市场分析师王萍分析,上半年大白菜价格的上涨主要源自流通成本。

王萍:四月份以后山东大白菜的价格逐渐上涨,五月份至六月初,批发价为一块到一块八一斤,与去年同期相比大概上涨百分之七十五。当时大白菜主要来自山东,部分来自江苏,属于季节上的上涨。当时正值青黄不接的时间段,山东和江苏的大白菜供应接近尾声,而河北、兰州的大白菜还没有上市,致使整个供应减少,但市场上整体需求没有减少,加上运输销售环节的流通成本,从而带动大白菜价格的上涨。

从安徽的市场来看,进入六月中下旬虽然价格有所回落,但是大白菜价格与去年同期相比仍然属于高位。王萍认为,反季节蔬菜历来供不应求,价格自然水涨船高。

王萍:进入六月中下旬,随着天气的转热,河北、兰州的大白菜陆续进入市场销售,价格有所下跌,目前批发价大概在8毛到1.3元每斤,但与一季度相比,价格仍然较高。主要原因是一方面大白菜属于冬令蔬菜,随着气温的上升,冬季大白菜逐渐下市,市面上的大白菜就成了反季节的蔬菜,整个市场供应减少了。另外,进入夏季,大白菜主要来自长途调运,由于在运输过程中需要加冰降温保鲜,费用的增加带动价格上涨,也是属于合理的上涨。

不过,王萍也认为,进入九月,大白菜价格可能会有所下跌。

王萍:预计在后市大白菜依然依靠长途调运,价格将保持目前这个水平。预计九月后,随着天气的转凉,大白菜价格将会有一定的下跌空间。

【责编:殷晓旭】
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