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济南市中:11月份农副产品价格相对平稳

2019-12-06 21:06     中国发展网

11月份,济南市市中区发改局辖区内农贸市场及超市对农副产品价格监测显示,与上月相比粮食、花生油价格相对平稳;猪肉、牛羊肉、海产品价格上涨;蔬菜、水果价格涨跌互现;鸡蛋、葱价格略有下降;其他农副产品价格基本平稳。

粮、油类:本月粮食价格相对平稳,如小米、花生仁每斤价格分别为6.00元、5.50元,与上月和去年同期相比价格持平。

大润发超市山水店5升桶装鲁花牌花生油、金龙鱼牌豆油、胡姬花牌花生油每桶均价分别为139.90元、42.50元、134.80元,与上月相比价格持平;与去年同期相比涨幅为0.00%、-0.93%、0.75%。

肉蛋类:本月猪肉价格小幅上涨。如猪肉五花肉、精瘦肉、去骨后腿肉每斤均价分别为31.25元、30.25元、29.75元,与上月相比分别上涨了2.46%、0.50%、0.51%,与去年同期相比分别上涨160.42%、175.00%、170.45%。分析猪肉价格上涨原因:一是主要还是市场上现在可出栏的生猪量明显减少,因此价格有所上涨;二是受非洲猪瘟影响,部分养殖户出现资金紧张,不得不降低产能,直接影响市场的供给,导致猪肉价格上涨。

本月牛、羊肉价格上涨明显。如:牛肉去骨通货、腱子肉、羊肉去骨通货、新鲜带骨每斤均价分别为36.00元、37.00元、38.25元、31.50元,与上月相比上涨为2.86%、2.78%、0.66%、0.32%;与去年同期相比上涨为24.14%、23.33%、15.91%、16.67%。分析牛羊肉价格上涨原因:一是受非洲猪瘟疫情影响,猪肉价格持续高位运行,作为猪肉最佳替代品,牛羊肉消费需求回升,随之出现替代效应增加,导致牛羊肉价格趋于高位;二是进入冬季人们吃火锅、喝羊汤的人增多,致使市场需求相对增加,导致牛羊肉价格有所上涨。

本月鸡蛋价格略有下降,鸡蛋每斤均价5.70元,与上月相比下降了3.72%,与去年同期相比上涨了15.85%。

海产类:本月海产品价格有所上涨。如带鱼、海虾、鲅鱼每斤均价分别为19.00元31.50元、16.50元,与上月相比分别上涨为10.47%、5.00%、1.85%。与去年同期相比分别上涨18.75%、5.00%、10.00%。分析海产品上涨原因:进入冬季,居民对海产品的需求增加,,在一定程度上拉动价格上扬。

蔬菜类:本月蔬菜价格涨跌互现。本月细致蔬菜价格上涨明显如:黄瓜、茄子、韭菜、豆角每斤均价分别为4.00元、2.00元、2.83元、5.63元,与上月相比分别上涨为37.93%、49.25%、15.78%、60.71%;与去年同期相比分别涨幅90.48%、-4.76%、-14.39%、56.25%。分析精细蔬菜上涨原因:本月已进入冬季,漏天地的精细蔬菜大都下市,而转向大棚种植,各种费用增加,市场供应量不足,所以精细蔬菜价格上涨明显;

蔬菜价格下降的有如:白菜、萝卜、菠菜、西红柿、尖椒每斤均价分别为0.80元、1.25元、2.15元、2.58元、2.00元,与上月相比分别下降为16.67%、16.67%、25.86%、11.21%、9.09%;与去年同期相比分别涨幅21.21%、-16.67%、43.33%、-24.26%、-39.39%。

分析下降原因: 一是近期天气晴好,日照充足,气温适中,蔬菜长势良好,市场呈现供大于求的局面,导致蔬菜价格有所下降;二是当前大部分蔬菜来自北方地区,运输距离短,交通运输快,物流成本低,致使蔬菜价格有所下降。

水果类:本月水果价格涨跌互现。如梨、橙子、香蕉、桔子每斤均价分别为2.00元、6.25元、2.73元、3.88元,与上月相比分别涨幅11.11%、4.17%、-12.10%、-3.13%,与去年同期相比分别涨幅为-33.33%、4.17%、-30.13%、93.75%。水果涨幅原因:一是天气气候干燥,加之季节原因市民对梨、橙子水果的需求量增加,所以价格上涨;二是近期香蕉、桔子市场供给和产量增加,因此价格下降。

本月大葱价格下降。本月大葱价格下降,每斤均价为1.88元,与上月相比下降了6.25%,与去年同期相比下降25.00%。

分析大葱价格下降原因:本月正值下葱时期,市场供给增加,导致大葱价格下降。 

其它农副产品价格相对平稳。

(济南市市中区发改局 郭德琴)

【责编:殷晓旭】
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