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强雾霾致蔬菜种植、运输困难 菜价普遍上涨

2017-01-09 11:15     央广网

央广网北京1月9日消息(记者纪翔 实习记者董占山)据中国乡村之声《三农中国》报道,昨天,网上和朋友圈里一片欢呼声:“风起了,霾散了,蓝天白云又重新出现了。”好天气之所以这么被重视,还是因为,今冬的第二轮强雾霾天气折腾了了一个多星期,实在是太久了!

持续的阴霾笼罩,不仅让外出活动的人们透不过气儿来,也给蔬菜的生产和运输造成巨大障碍,市场里的蔬菜价格应声上涨。雾霾天气是怎样左右蔬菜价格的?雾霾天气导致的价格波动会持续多久?

最近几天,山东各地菜市场上的蔬菜一天一个价。除了大白菜每斤一块钱,现在几乎没有低于两块钱的。山东潍坊的刘女士最近就感觉菜篮子“重”了不少。

刘女士:蒜苔都7块多了,鸡蛋才3块5毛钱一斤,这两天菜价确实贵,就是雾霾的事。

山东东营的大棚种植户纪宗玉证实了刘女士的说法。持续的雾霾天,使得光照不足、病虫害高发,蔬菜产量减少。他一直为自己的3亩拱棚菠菜发愁。

纪宗玉:对蔬菜影响很大,长得直接不好,叶子上有肉真菌,越长越厉害。

今年冬天以来,我国京津冀地区雾和霾天气频发,共出现了7次持续性中到重度霾天气过程。每次雾霾天气,都是对作物生长的一次“历练”。中国气象局气象分析师李欣:

李欣:持续的雾和霾天气会遮挡阳光,致使日照变少,日照一少,就会让温室内的温度降低,导致蔬菜生长缓慢,植株茎变细,叶色变浅,长势衰弱,严重时还会造成植株生长停滞。而且,温度低还会加重病虫害的发生。

除了影响作物生长之外,雾霾天气还对蔬菜的运输和销售产生严重影响。1月4日,是这轮雾霾天气最严重的时间段。从北京新发地市场周边的情况来看,早上6—9点,能见度不足30米,严重影响了道路运输。大清早,进入市场的卖菜车辆很少,买菜的量也很少。市场分析师谢磊表示,受雾霾天气的影响,多地高速封路,既影响了蔬菜的供应,也影响了销售。

谢磊:市场内的供销形势表现出一部分蔬菜短缺,一部分蔬菜过剩。1月4日的上市量为2048.6万公斤,比去年12月31日下降9.86%,价格上涨2.72%。影响仍然处于可控范围之内。

由于强雾霾天气对道路运输造成比较严重的影响,上周前期菜价快速上涨;后期,随着许多运菜车辆改走国道省道,以及前期滞留在高速路的车辆陆陆续续进入市场,菜价又出现了回落,但是,回落以后的价格仍略高于这次上涨之前的价格。

谢磊:1月6日,新发地市场蔬菜的加权平均价是2.61元/公斤,比12月30日的2.57元/公斤上涨1.56%;比去年同期的2.53元/公斤上涨3.16%。以大葱为例,1月6日,新发地市场大葱的批发价是1.1-1.7元/斤,去年12月30日的价格是1-1.55元/斤,周环比上涨9.80%。

其实,从上个月的整体数据来看,北京地区蔬菜的价格波动的幅度较大。按照往年的规律,进入12月份以后,北京市场上蔬菜价格会出现季节性上涨。但是,一般会稳步上涨。而去年12月,菜价却忽高忽低,剧烈波动。谢磊解释,这种迅速上涨,并不是蔬菜生产出现了问题,而是供应“不到位”。

谢磊:从蔬菜加权平均价走势对比图可以看出,在去年12月份中,出现了2次价格迅速上涨的过程。影响蔬菜供应的原因是北方地区出现了大范围的强雾霾天气,影响了道路运输。道路通畅以后,菜价连续回落,说明蔬菜的生产量还是比较充足的,一旦运输回复,价格就会回落到正常水平。

尽管这一轮雾霾天气已经结束,但是,随着深冬的到来,雾霾天气仍将高发频发。山东寿光蔬菜专家刘良琪提醒菜农,这种天气下,首要的是想方设法让棚内作物见散射光,同时降低棚内湿度,减少病虫害的发生。

刘良琪:现在别浇水,已经浇了水的,可以通过撒一些吸附湿气的麦糠、麦穰等措施。如果有了病害了,可以使用两种措施:一个是粉尘剂,按照每亩一公斤来喷粉;一个是使用烟雾剂,每亩地250克熏蒸。

【责编:殷晓旭】
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