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兰陵蔬菜价格指数周分析(7.31—8.6)

2017-08-09 09:27     中国发展网

本周,兰陵蔬菜价格指数(7.31—8.6)收于178.86点,比上周172.50点,环比上涨3.69%。

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场内行情:价格监测显示,本周主要蔬菜品种场内交易价格分别为每公斤大蒜6.52元、牛蒡1.61元、生姜5.29元、大葱1.51元、黄瓜2.43元、冬瓜0.46元、苦瓜1.61元、长茄2.08元、青泡椒2.00元、豆角4.68元。

价格走势:与上周相比,监测的10种蔬菜,平均价格呈现6涨4跌价格走势。其中牛蒡、生姜、黄瓜、长茄、青泡椒、豆角价格分别较上周上涨24.81%、3.93%、13.55%、58.78%、56.25%、14.43%,大蒜、大葱、冬瓜、苦瓜价格分别较上周下降4.12、2.58%、16.36%、34.82%。

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行情分析:本周蔬菜总体成交量为1971万公斤,较上周2165万公斤减少194万公斤,总体成交量继续下降。本周蔬菜价格总体仍以涨为主,带动蔬菜价格指数上扬。黄瓜、长茄、青泡椒、豆角四种蔬菜周交易量均出现明显下降,其中青泡椒进入换茬期,供应量大幅缩水;豆角已经进入生产尾期,市场供不应求;黄瓜、长茄受高温高湿天气影响,生长速度明显放缓,市场总体供应偏紧加剧了市场供不应求的矛盾,推动蔬菜价格走高。除大蒜外,相较于其他蔬菜,苦瓜目前为兰陵县交易量最大的蔬菜品种,且本周交易量相比上周增加了33.33%,市场供应相对充足,苦瓜作为夏季应季蔬菜,其口感并不如其他蔬菜好,收购商选择性收购,导致价格出现下降。牛蒡价格连续两周上涨,但仍低位运行,与前期相比,目前牛蒡为今年新收获的,质量较好,推动牛蒡价格上涨,但牛蒡收购商收获不积极,且兰陵县牛蒡上市量大,牛蒡上涨动力不足,从而持续低位运行。本周兰陵大蒜的平均交易价格为6.52元/公斤,相比上周的6.80元/公斤下降0.28元/公斤,周交易量为1417万公斤,相比上周小幅上涨。本周阴雨天气频繁,在一定程度上影响市场交易,市场收购商不多,供大于求局面持续,导致价格走低。

目前兰陵县多种蔬菜面临换茬期,蔬菜交易品种会进一步减少,预计兰陵蔬菜价格指数会继续上涨。

(山东省兰陵县物价局  陈晓丹)

【责编:高杨】
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