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英潮辣椒指数触底反弹迹象未现 连续回落七周(第38周)

2019-09-25 17:28     中国发展网

一、延续回落态势已是第七周

武城英潮辣椒指数监测数据显示,本周辣椒总指数为152.97点,比上期回落6.09点,环比下降3.83%。

其中类板块中,大椒为142.83点,比上期下滑0.7点,环比下降0.49%;本期大椒指数单品类指数下降最大的是北漂益都红,较上期环比下滑2.67%;小椒为157.48点,与上期相比回落8.05点,环比下滑4.86%,;本期新一代环比上期上升14.36%,是小椒单品指数变动最大单品。

根据武城英潮辣椒价格指数监测信息中心显示,分布在全国12大批发市场中的成员单位所上报数据 汇总分析后,得出市场中小椒平均价格每公斤19.3元,与上期相比较下落0.7元,环比下降3.0%。大椒平均价格每公斤13.0元,与上期市场平均价格持平。

二、本期数据显示走货量有所加快,但市场观望仍占主导

武城英潮辣椒价格指数监测数据显示,本周全国12大批发市场(指数成员单位)采价点共出货1576332公斤,较上期环比上涨0.38%,交易额25998258.4元,由于市场价格回落的原因,交易额较上期环比下降5.0%。

本期小椒出货1264298公斤,交易额22035776.4元,较上期环比分别下滑0.09%、6.2%;大椒出货312034公斤,交易额3692482元,较上期环比分别增长2.3%、2.6%。

具体指数权重的辣椒单品种看,本期小椒方面除三樱椒,出货量环比上期增长5.0%;朝天椒、子弹头、新一代出货量环比分别下滑10.8%、7.9%、63.5%。

大椒方面看,数据显示本期大椒市场走货量较上期有所增长,本期美国红、甜椒较上期环比分别下降7.1%、35.7%;其余内蒙板椒、北京红、益都红、英潮红较上期环比分别增加2.2%、6.6%、0.1%、6.1%。

武城英潮辣椒价格指数监测数据显示,从品质上看,本期精品货、上统货、下统货交易量较上期环比分别下滑0.1%、2.3%、1.9%;只有中统辣椒交易量较上期环比上涨6.1。

三、市场交易依旧不温不火,三樱椒价格偏弱

本期走货量一般,货主出货心态积极,市场需求不温不火,按需拿货占主导。市场好货不多,依旧是切段货为主,金乡、柘城精品价每斤在8.2元左右,临颍精品每斤在8.6元左右,统货价格都在每斤在7.6元7.8元左右,金乡目前收购农户晒椒统货的价格在7.5元左右每斤,迫于市场风险都是用来走市场没有存货的。

大椒方面,内蒙开鲁板椒库存量不足100吨。金塔鲜椒收购基本结束。板椒新晒椒10月末11月初左右陆续上市,去年价格每斤4元左右,今年新晒椒较去年价格有一定的上涨空间,预测在每斤5元左右。

四、实时跟踪

为了便于大家参考,我们保留了三樱椒、新一代、子弹头的价格变化图,会持续发布,敬请关注:展示的市场平均价格(包含有精品、上统、中统、下统在内的总平均价格),如需要可结合主产区市场的平均价格和最高、最低价格一起参考。

五、重点关注:新一代劲头十足,指数近于垂直增长

在第34周的时候我们就已经提到密切关注高辣度品种情况,因品种特性产量低、采摘难、人工高等弊端,种植面积有所减少,预测后期价格上涨空间较大,如高辣新一代、天问等。 

武城英潮辣椒价格指数检测中心,数据信息显示新一代指数从9.4号168.86点,仅仅过了15天的时间暴涨到215.17点,平均市场价格有八月底的每公斤22.75元涨到了现在的26.9元,上涨4.15元,涨幅15.4%。目前河北定州新一代库存几乎为零,出现断货现象新货上市时间大约10月底11月初。内黄新一代产量不是太高,椒形普遍质量差,目前烘干椒每斤价格在12-13元不等,去年价格在7到8元。大量晒椒上货时间大约在10月中下旬。

六、近期预测:金乡、柘城、临颍同“开锅”

英潮指数团队对各地产区的指数成员那里进行了了解。金乡三樱椒砍棵基本结束,多数椒农都已拉回家中。柘城往年都是赶在霜降之前砍棵,现在提前已经开始砍棵;临颍砍棵基本结束,临颍周边的正在砍棵,时间比往年略有提前;三大三樱椒主产区再过15天左右会有大量晒椒上市。

回顾一下去年三地的价格变化,2018年国内辣椒主产地减产,新椒上市收购价基本上都是从6.5元左右起价(柘城的价格略高),随着时间推移涨到7.3元-8元左右,再到春节的9元左右,然后就到了节后三月份的“辣翻天”时代。

对于今年的新椒上市,一定要理性对待,现在的三樱椒行情和去年相比截然相反,一个是因受灾造成大面积减产处于上升期,一个是辣椒基本丰收处于价格的回落期。椒农都想赶上个好的行情,提前砍棵晾晒,必然出现扎堆上市的情况;存货商对目前价位是心存坎坷的都在等三樱椒翻身的契机;采购客商当下依旧按需拿货,等待新椒大幕的拉开,期待着价格在降一些。围绕着小辣椒的三个主体,各有想法,但切记市场行情瞬息万变,应根据自身情况,理性买卖,切莫头脑发热,追悔莫及,当前最轻松的莫过于憋屈大半年的采购客商了。

(中椒英潮辣业发展有限公司  齐斌)

【责编:高杨】
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