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裴亮:MSC与CBBC落地深圳,消费者教育与3R产品成推广关键

2025-06-13 21:14 中国发展网
MSC产品

摘要:裴会长强调,未来需要从两个方面共同发力:一是加强消费者教育,引导公众理解可持续产品背后的环境意义和健康价值;二是扩展供应链,增加认证产品的种类与数量。他指出,推动MSC产品入驻更多连锁企业,是协会当前的重点工作方向。

中国发展网讯 蒲佳扬、江奕宁、雷玮柏、记者皮泽红报道  近日,海洋管理委员会(MSC)和广东省远洋渔业协会共同举办的海洋管理委员会(英国)MSC广东代表处与英中贸易协会CBBC深圳代表处联合揭牌仪式活动在深圳国际人才港顺利举办。

针对目前MSC在中国市场知名度尚不高的现状,裴会长指出,连锁协会此前已在全国范围的多家大型连锁超市(如山姆、华润、永辉、麦德龙等)推动MSC产品进入货架。在一线城市,消费者对环境友好型产品的认知正在逐步建立。但他也坦言,目前MSC认证的产品种类仍较为有限,主要集中在鳕鱼等远洋捕捞产品,尚未覆盖消费者对水产类食品多样化的需求。

裴会长强调,未来需要从两个方面共同发力:一是加强消费者教育,引导公众理解可持续产品背后的环境意义和健康价值;二是扩展供应链,增加认证产品的种类与数量。他指出,推动MSC产品入驻更多连锁企业,是协会当前的重点工作方向。

针对MSC产品的价格溢价问题,裴会长表示,这是中国市场在推广环境友好型产品过程中普遍面临的挑战。他引用德国市场为例,其MSC产品的渗透率可达70%-80%,一方面源自完善的供应链,另一方面是消费者愿意为环保买单的成熟意识。随着市场成熟,MSC产品的价格与普通产品差距会逐步缩小。

在企业合作方面,华润万家此前曾承诺将在2025年前将MSC产品采购量翻番,这为行业树立了标杆。裴会长指出,推动更多企业跟进的关键仍是通过多渠道、多维度的方式向消费者传达MSC产品的综合价值,如“健康、品质优良、可持续”等,而不仅仅局限于环保标签本身。

谈及华南地区MSC产品推广的优势,裴会长认为,沿海地区水产消费基础扎实,烹饪和食用习惯成熟,是天然的市场优势。同时,近年来3R产品(即即食、即热、即烹)在年轻消费群体中迅速流行,成为突破传统消费障碍的重要路径。他指出,3R产品不仅降低了烹饪门槛,也能成为推广MSC水产品的有效载体。

“预制菜是趋势,尽管‘预制’这个词并不被所有人接受,但以便利为核心的3R产品会成为未来水产品发展的重要方向。”裴会长补充说,“满足消费者便利性需求的同时,再叠加环保、健康等价值,是MSC产品打开中国市场的关键路径。”

 

责任编辑:宋璟

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