6月下旬哈尔滨肉蛋价格明显低于同期水平
摘要:当前生猪供应充裕但需求季节性回暖,预计三季度价格震荡趋稳,四季度受消费旺季支撑或小幅回升。
中国发展网讯 刘文满 记者林强报道 受市场供应增加和需求低迷双重压力影响,年初以来,哈尔滨乃至全国猪肉、鸡蛋价格呈现波动下降走势,进入6月,二者继续承接回落态势,同比降幅明显。
据监测数据显示,6月27日,猪肉市场平均零售价格(500克,下同)13.05元,较上月下降2.10%,较去年同期下降12.71%;生猪出厂价格7.00元,较上月下降2.78%,较去年同期下降21.35%。生猪价格下降原因,一是供应端集中释放,受高温天气影响,生猪出栏压力增加,叠加二次育肥补栏积极性降低,市场出现集中出栏。二是需求端持续低迷,南北地区气温持续升高,居民饮食转向清淡,肉类需求减少。
鸡蛋市场平均零售价格3.23元,较上月下降18.64%,较去年同期下降22.73%。鸡蛋出厂价格2.60元,较上月下降18.75%,较去年同期下降27.78%。鸡蛋价格下降原因,一是产能过剩加剧,2025年上半年在产蛋鸡存栏同比增加2.5%左右,达到近几年峰值;规模化养殖密集投产、蛋鸡淘汰延迟,导致产能不减。二是消费动力不足,梅雨天气缩短流通周期,贸易商以清库存为主;高校放假导致团购采购量减少,导致消费需求持续低迷。
当前生猪供应充裕但需求季节性回暖,预计三季度价格震荡趋稳,四季度受消费旺季支撑或小幅回升。鸡蛋产能过剩叠加饲料成本低位,短期价格仍将承压,需关注淘汰鸡进度,按照季节性、规律性分析,中秋国庆前的8、9月份,月饼等食品加工企业将加大鸡蛋采购量,届时或将拉动鸡蛋价格明显反弹。
责任编辑:刘丹阳