湖北仙桃：小酒馆点亮城市“夜”魅力 解锁消费新图景

中国发展网讯 当夜幕缓缓笼罩仙桃这座城市，白日里的喧嚣仿佛悄然按下了“暂停键”，然而，在城市的一角，一场别样的夜生活正热烈上演。4月14日晚，刘思琪和她的好友们便相约来到“他的酒馆”，在这片充满独特氛围的空间里，尽情享受着独属于夜晚的松弛与惬意。在刘思琪看来，这家酒馆早已不只是一个简单的夜间品酒之地，更像是一处能让心灵得到栖息与慰藉的温馨港湾。

沿着仙汉路漫步，便能看到一家酒馆在夜色中散发着迷人魅力。五彩斑斓的灯光交相辉映，为整个酒馆营造出如梦如幻的氛围。店内的演出风格丰富多样，从深情的民谣弹唱到激情的摇滚演绎，每一种都能精准地击中顾客的心弦，将现场氛围推向高潮。这家面积仅200多平方米的小酒馆，宛如一颗璀璨的夜明珠，不仅成功解锁了市民“12小时外”的消费潜力，更为仙桃这座城市扩张全时段消费版图提供了无限可能。

每当夜幕降临，酒馆内便迅速被年轻人填满。在驻唱歌手富有感染力的歌声带动下，他们手中挥舞着荧光棒，随着音乐的节奏尽情摇摆，沉浸在音乐所带来的纯粹快乐之中。而这家小酒馆的缔造者，正是范泽伟。

时光回溯到8年前，年仅19岁的范泽伟刚刚从部队退伍。一次与朋友的丽江之旅，让他深深着迷于当地夜间酒吧那种悠然自得的慢节奏生活。那一刻，一颗开酒馆的种子在他心中悄然种下。

心动不如行动，范泽伟怀揣着梦想踏上了创业之路。从最初的“鱼尾吧”到如今深受欢迎的“他的酒馆”，这一路走来，见证了范泽伟的成长与蜕变。创业初期，由于对业务的生疏，店里顾客寥寥无几，经营也陷入了困境，几乎没有收益。但范泽伟并未因此气馁，他默默承受着压力，潜心研究酒馆的经营之道，如同一位耐心的园丁，静静等待着花开的那一刻。

功夫不负有心人，随着时间的推移，范泽伟对酒馆业务越发娴熟，他的用心经营也逐渐得到了回报。如今，“他的酒馆”人气火爆，每晚从夜幕降临直至凌晨，店内的座位常常是“一席难求”。

生意蒸蒸日上的同时，范泽伟深知服务质量的重要性。为了给顾客带来与众不同的体验，他在店面布置和场景搭建上费尽心思。复古的木质桌椅、暖色调的灯光、精心挑选的装饰画，每一个细节都透露着他对酒馆独特氛围的追求。不仅如此，他还经常向前辈虚心请教经营经验，或是外出考察学习先进的管理理念与经营模式，只为了能用心为消费者打造更优质的服务体验。

在与顾客的互动方面，范泽伟同样别出心裁。一次，有顾客在留言中表达了想与驻唱歌手同台表演的愿望。范泽伟敏锐地捕捉到了这一需求，随即在店里创新推出了娱乐互动1小时环节。在这个时间段里，顾客不仅可以免费向驻唱歌手点歌，还能亲自上台一展歌喉。这一举措一经推出，立刻受到了顾客们的热烈欢迎，大家纷纷上台参与，直呼过瘾。

为了进一步丰富消费业态，满足顾客“舌尖上的美味”，范泽伟特意邀请了专业大厨，精心准备了多达50多个品种的美食。从鲜嫩多汁的牛肉串到麻辣鲜香的小龙虾，每一道菜品都经过精心烹制，让人垂涎欲滴。刘思琪一边品尝着美食，一边赞不绝口：“听着音乐，喝着小酒，吃着烧烤，这种感觉真是爽爆了。”

当夜色愈发深沉，酒馆门口同样热闹非凡。来迟的顾客们并不介意，他们纷纷撑起桌子，在露天的环境中享受着美酒与美食。新鲜的酒花香气与夜间凉爽的晚风相互交融，共同绘制出一幅充满活力的城市夜间生活地图。在范泽伟的努力下，这家小酒馆已然成为仙桃夜间经济的一抹亮色，为城市的夜晚注入了新的活力与魅力。（廖亮  孔德威  许祖国）