苍井寿司：十一年磨一剑，铸就寿司行业常青藤

在时光的长河中，十一年不过是短暂一瞬，但我们发现对于苍井寿司而言，这十一年却是砥砺奋进、铸就辉煌的漫漫长路。自 2014 年创立以来，苍井寿司凭借卓越的品质与独到的经营之道，在寿司界悄然崛起，如今已在全国拥有 400 + 门店，品牌势能如旭日东升，愈发明亮耀眼。苍井寿司直营门店营业至今，月均营收皆是十万元以上，即使在2025年，餐饮市场较为严峻的环境下，苍井寿司依然反势增涨，这不仅是傲人的业绩数字，更是苍井寿司强大生命力与吸引力的有力佐证。而加入 6 年以上的加盟店占比高达 30%，品牌在华南地区鲜有竞争对手；门店存活率高、经营周期长，这些都让苍井寿司在行业竞争的浪潮中屹立不倒，成为众多投资者眼中的 “香饽饽”。

随着品牌实力的不断增强，苍井寿司为加盟商们构筑起坚实的后盾。运用 AI 技术，制作出 3D 猫咪动画，这一趣味十足的创意举措，为品牌赚足了眼球，极大地增强了品牌曝光度，也为门店推广宣传注入全新活力，让更多消费者在萌趣的猫咪陪伴下，认识并走进苍井寿司的世界。

每逢节假日，更是苍井寿司大放异彩之时。今年端午假期期间，多个门店营业额强势破记录，营业额达 2 - 3 万，这背后是消费者对苍井寿司的热爱与认可，也是品牌强劲盈利能力的生动展现。

随着品牌热度的持续攀升，5 - 6 月短短两个月内，就成功签约了25家门店，越来越多的有志之士选择加入苍井寿司，携手开启事业新征程。而苍井寿司也以新品为刃，持续攻克市场。每个季度推出 3 - 4 款新品，5 月新上线的日式生腌桶，凭借独特口感与新颖创意，一经推出便好评如潮，成为门店营收的强劲增长点。

为了让加盟商更加便捷地学习新品制作以及门店管理、日常运营知识，苍井寿司特别创建了【苍井寿司商学院】，将海量干货内容悉数上传，无论何时何地，加盟商都能随时学习，轻松掌握经营技巧，为门店运营注入源源不断的动力与智慧。 

十一年风雨兼程，苍井寿司已然成为寿司行业的长青藤。在未来的发展道路上，它将继续秉持初心，以创新为帆、以品质为桨，带领更多加盟商在寿司的蔚蓝海域破浪前行，共同书写更加辉煌灿烂的篇章。（咸宁新闻网）