匠人匠心，乡村振兴：什地镇丰收节于东圣酒业糯高粱种植示范区启幕

2025年9月4日，伴随二十四节气鼓声震响，绵竹市什地镇第二届高粱丰收节在东圣酒业糯高粱种植示范区核心区隆重启幕。千亩红粱穗浪翻涌，人流如织，以"醇粱满仓·丰收什地"为主题的庆典在此上演。这片由东圣酒业打造的标准化种植基地，此刻成为了丰收盛典的天然舞台，同时更向外界展示了东圣酒业"从一粒种子到一滴美酒"的品质坚守，以及扎根三农、助力乡村振兴的坚实足迹。

千亩红粱映丰收 政企民同庆粮满仓

丰收节上，精彩纷呈，随着多轮寓意丰收的舞蹈结束，启动仪式正式开始，市领导、部门领导与书记、镇长在主持人引导下，与农户代表共同将高粱籽倾入透明漏斗，高粱籽填满亚克力透明字体，完整呈现“丰收什地”四个字，而后集市开市。

丰收的喜悦在特色集市持续发酵。东圣酒业展位前排起长龙，游客争相品鉴以本地糯高粱酿造的白酒，纷纷表示，东圣酒业的酒品，醇厚一品即知。乡愁亭旁的"东圣直播间"里，主播手持胭脂红的高粱花束向镜头展示："这片示范田的糯高粱是由东圣酒业打造的，它是东圣酒体绵柔甘润的灵魂密码。"。

一粒糯粱的百里挑一 东圣示范区筑牢品质根基

作为本次丰收节的承载地，东圣酒业糯高粱种植示范区揭开了企业品质锻造的"第一车间"。

东圣酒业糯高粱种植示范区面积达500亩，是酿酒高粱新品种新技术示范地和全程机械化生产基地，承载着国家高粱技术产业体系建设的重要使命。示范区实施"推广统一供种、绿色防控等标准化技术"的标准化管理，农技团队每日巡田记录生长数据，精准调控水肥光照。技术负责人轻托沉甸甸的穗头介绍："在我们基地产出的高粱拥有更饱满的籽粒，意味着更丰富的单宁与淀粉，这是酿造层次感的关键。"

据绵竹市融媒体中心报道，示范区内高粱由省农科院水稻高粱研究所精心培育的优良新品种“金糯粱9号”，预计亩产可达500公斤，每亩产值约2000元，既为东圣酒业酿造好酒提供源头保障，也为乡村振兴提供重要助力。

作为首届四川省原酒生产企业20强之一，近年来，东圣酒业积极挖掘酒文化，推出东圣“道生一”“年画”等系列酒，并先后举办绵竹美酒封藏文化节、绵竹民俗年酒节等活动，为推广地方旅游文化注入强劲动力，此次为什地镇丰收节提供场地，无疑再次让企业与地方文化相互成就，实现双赢。

东圣酒业品牌负责人表示：“我们参与此次活动，意在以示范田为砚，以糯高粱为墨，书写的不只是酒香，更是土地的温度与农人的笑脸。”未来，东圣酒业将继续扎根在绵竹这一千年酒城之上，开拓进取，秉持匠心，做好川酒的传承人，打造绵竹闪亮新名片。（咸宁新闻网）