兰州西固达川：抓实五大农旅产业 助推乡村全面振兴

中国发展网讯 近年来，兰州市西固区达川镇立足资源禀赋和产业基础，以农文旅融合为突破口，精准聚焦“五大特色产业”，靶向发力、统筹推进，为乡村振兴注入强劲动能，绘就了一幅产业兴、乡村美、农民富的生动画卷。

聚焦富民增收，抓实特色旅游。紧抓“冬看天鹅”网络热搜带来的巨大流量，从三方面全力推进冬季特色旅游。一是完善基础设施。完成三江口生态文化廊道建设项目，搭建1.2公里天鹅观赏区生态健步廊通，建成投用500余个泊位的停车场1个、旅游公厕1座，设置鸟类科普知识标牌20余个，“天鹅滩”游客承载力和体验感得到进一步提升。二是丰富娱乐项目。持续盘活用好达家台赛德营地和“天鹅滩”冰雪嘉年华，引进旋转木马、小火车等儿童游乐设施，推广“天鹅滩湿地探秘”研学游、微型冰雪趣味运动、农事体验等项目，有效延长了游客停留时间，变“打卡游”为“深度游”，单日客流量最高突破2000人次。三是新建农贸市场。在旅游核心区附近投资315万元，完成岔路村综合市场提升改造项目，集中展销本地核桃、酒枣、蜂蜜等农副土特产品，畅通“游购娱”链条，带动村民农闲时增收超过30万元。

聚焦科技赋能，抓实特色农业。围绕玉米种业这一“农业芯片”培育，从三方面扎实开展玉米育种试验。一是做优基础设施强支撑。投资2700万元，高标准建设育种试验田配套沟渠3.56公里、节水灌溉设施8座，硬化田间道路20.2公里，全力打造旱涝保收、宜机作业的现代化农田样板。二是推广智慧农业提效能。投资1000万元建成集物联网监测、智能水肥管理于一体的智慧农业技术设施，实现对试验田生长环境的精准监控与管理，育种科研效率大幅提升。三是创建试验园区聚资源。通过镇上协调推动，甘肃和恒农业技术有限公司在达川流转土地500亩，建设集科研、试验、示范、推广于一体的现代化玉米育种试验园区，吸引科研院所和种业企业合作投资，现已打造成为区域种业创新科研高地。截至目前，试验园区已选育出通过国家和省级审定的玉米品种40个，并在甘肃、宁夏、新疆、陕西、内蒙古等地得到大面积推广。

聚焦高端品种，抓实特色养殖。积极探索“特养致富”新路径，构建多元养殖格局，着力打造四大特色养殖基地。一是打造藏香猪养殖基地。依托优质生态环境，突出绿色、优质、高端定位，大力发展林下生态放养藏香猪养殖，年出栏量超过300余头，已经成为周边肉制品市场上的“新宠”。二是打造梅花鹿养殖基地。采用“基地+产业+农户”模式，引领各村合作社发展梅花鹿养殖产业，推出鹿血、鹿茸、鹿鞭、鹿胎膏系列特色保健产品，将梅花鹿养殖和旅游深度融合，开发饲喂嬉戏、旅游观光、互动拍照等项目，吸引大量游客前来观赏体验。三是打造鸵鸟养殖基地。发展肉用、蛋用、皮毛用鸵鸟养殖，形成特色禽类产业链条，提升了村集体“造血”功能，有效“鸵”起了村民的致富梦。四是打造赛马繁育基地。引进优质马种，建设专业化马场，发展壮大赛马繁育、骑乘体验、马术培训等项目，一条从养马育马到骑马赛马的产业链正在逐步形成。

聚焦本土风味，抓实特色产品。抓住“地域特产”文章，精耕细作四 大特色农产品，不断打响达川金字招牌。一是做优达川土蜂蜜。采取“支部＋合作社＋农户”的发展模式，稳步扩大中蜂养殖规模，建立蜜蜂养殖、蜂蜜产品加工销售及产品包装等相关蜂产业链条，不断提升产品附加值，以蜜蜂养殖的甜蜜事业，带动更多群众过上甜蜜生活。二是做优达川土酒枣。依托本地千亩百年枣树，采取古法工艺，口感与品控并重，积极开发便携、礼品包装，通过新农人集市推广销售，达川土酒枣已经成为游客聚会休闲时刻的零食新选择。三是做优达川散养鸡、土鸡蛋。大力推行“林上果＋林下鸡”的种养结合循环农业发展模式，桑林鸡年产数千只，通过一体化供应服务模式，打造从“农场到餐桌”全程可追溯体系，为消费者提供更新鲜、安全、优质的禽蛋产品。四是做优达川冬麦面。充分利用达川镇地处北纬36°黄金种植带，土层深厚、昼夜温差大、小麦生长周期长、面筋含量高、麦香浓郁的特点，发展面条、面粉精深加工，满足了广大消费者吃上放心、绿色、健康面粉的生活需求。

聚焦田园美食，抓实特色餐饮。聚力提升特色美食餐饮影响力，从四个方面让“舌尖上的达川”香飘四方。一是做特马俊水盆羊肉。支持“马俊”品牌标准化、连锁化发展，精选本地羊肉，熬制醇厚汤底，打造地域标志性美食。同时，通过打响“马俊”品牌，进一步带动全镇小尾寒羊养殖产业发展壮大。二是做特乡音黄河鲤鱼。依托黄河水资源优势，推广生态养殖黄河鲤鱼模式，支持“乡音”“三江源”等餐馆精研红烧、清蒸等特色做法，进一步体现黄河鲤鱼肉质细嫩、咸鲜醇香的风味。三是做特新春鲜卤肥肠。挖掘本地特色小吃“新春鲜卤肥肠”，提升工艺卫生标准，拓宽产品类型，形成了风味独特、口碑相传的卤味名片。四是做特易荣大盘土鸡。结合达川镇林下散养鸡和“易荣”大盘土鸡烹饪技艺，突出量大味美、原汁原味特色，吸引各路游客和往来车辆驻足品尝。

西固达川镇将持续深化“农文旅”融合发展，加强基础设施建设，完善旅游服务体系，丰富乡土旅游产品，提升旅游品质，让五大特色产业之花竞相绽放，绘就乡村振兴更加壮美的篇章。（刘震)