第二届中国苏打水行业盛会举行，名仁“蓝BUFF”新品上线

中国发展网讯 10月22日，以“中国苏打水·健康中国人”为主题的第二届苏打水行业发展论坛暨名仁青少年饮用苏打水新品发布会在焦作举行。

来自健康饮水、营养学、药学及农产品加工领域的多位权威专家齐聚一堂，围绕苏打水的科技前沿、市场趋势与健康价值进行深度探讨，从多维度解码行业未来，为品类的规范化、科学化发展提供权威指引。 科技驱动高质量发展，苏打水产业迎来发展机遇期 当前，我国正处于全面推进健康中国建设的关键时期，大健康产业迎来前所未有的发展机遇。 苏打水作为健康产业的重要组成部分，不仅可以满足人们的健康饮水需求，更是推动食品产业转型升级，实现高质量发展的重要力量。 明仁药业作为国内苏打水行业的领军企业，深耕苏打水领域21年，不仅参与制定了苏打水行业两项团体标准，更设立了苏打水健康研究院，获批建设河南省功能食品中试基地，创造了名仁独有的、人机有效融合的、具有完全自主知识产权的，安全高效的苏打水生产工艺控制系统。

作为本次论坛的承办方，明仁药业董事长李青川在致辞中称，作为市场的先行者，名仁苏打水始终将自身发展与行业繁荣紧密绑定： “我们坚守品质生命线，以制药标准严格把控从原料到成品的每一个环节。每一瓶流向市场的名仁苏打水，都代表着整个中国苏打水业的形象，都是名仁对消费者的健康承诺。” 作为行业的先行者，面对大健康产业这条广阔的“黄金赛道”，李青川表示，明仁药业将从四个方面持续努力：一是强化科研，夯实发展根基；二是完善标准，引领品质升级；三是拓展场景，激活消费潜能；四是协同共荣，做大品类赛道。 权威专家齐聚一堂，共话苏打水产业未来发展 作为本届论坛的亮点之一，覆盖产、学、研、用全链条的权威专家现场进行主题分享，他们从趋势洞察、标准制定、健康研究等多个维度，围绕苏打水产业发展的关键议题展开深入探讨。 中国民族卫生协会副秘书长、健康饮水专业委员会会长马锦亚从饮水认知与趋势、健康饮水生活方式、国民健康饮水重塑计划三个维度进行了系统阐述。 中国药科大学教授，中药可溯源性与标准化研究中心主任余伯阳则从大健康产业角度分享，苏打水是一种极具发展潜力的健康饮料，未来在人们心中将成为继可乐后的又一“时尚饮品”。 中国药科大学副教授张媛媛以《精准健康时代:苏打水的功能细分与保健应用新图景》为议题，展示了其团队关于苏打水的研究成果： “弱碱性的名仁苏打水可以降低实验小鼠的高尿酸血症，同时有抗炎的功效，对于尿酸转移蛋白也有降低的功效，从而降低尿酸的生成。” 中国药科大学副研究员李任时，中国农业科学院农产品加工研究所副所长、研究员范蓓，中国农业科学院农产品加工研究所副研究员孙晶，中国女医师协会“健康教育专委会”主任委员、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽也围绕前沿话题进行了分享，为苏打水产业的创新发展提供了新思路。

此外，在圆桌论坛环节，行业专家与学者们围绕“科技如何重塑健康与风味的新平衡”等主题展开深度对话，分享了前沿的真知灼见。 “蓝BUFF”苏打水新品发布，为成长添活力 白开水寡淡无味、碳酸饮料带走健康…… 为了让孩子喝口健康水，家长们操碎了心。不用担心，“喝水救兵”马上就来！  

作为此次论坛的重磅环节，明仁药业携手《阳光少年报》针对青少年推出的饮用苏打水新品“蓝BUFF”苏打水正式上市。 为了让家长更放心，“蓝BUFF”守住三大健康底线：0糖、0脂、0卡，喝着完全没负担；pH值在7.6±0.4之间的弱碱性水，能帮孩子维持身体里的酸碱平衡，在呵护肠胃的同时，消化也更顺畅。 口感清爽又解渴的“蓝BUFF”，可以是孩子学习间隙赶走疲惫的“好伙伴”，也可以是运动过后的“能力补给站”，更可以是餐桌上的“开胃神器”，完全不用担心孩子会摄入多余的糖分和热量。  

作为孩子科学饮水的“隐形翅膀”，“蓝BUFF”将让孩子主动爱上喝水，从健康饮水中积攒活力，接住成长里的每一个精彩瞬间。 此外，为推动产学研深度融合，此次论坛上明仁药业还有另一项重要签约，即与中国农业科学院加工所共建中试基地及博士后工作站，为行业技术创新筑牢根基。 此项签约将和“蓝BUFF”苏打水携手《阳光少年报》一起，从“科技研发”与“消费教育”双维度，为品牌与行业的可持续发展注入持续动力。 回望21年发展历程，明仁药业始终积极参与行业建设，从参与制定团体标准填补空白，到联合发起“苏打水健康研究院”，构建了完整的产业生态闭环，如今正持续强化“健康品质、科研创新、场景营销”核心战略，推动苏打水从“单一饮品”向“健康生活方式载体”升级，也推动着苏打水行业迈向新的征程。