微生物蛋白创新破局，首钢朗泽以工业尾气转化技术重塑饲料蛋白供给格局

全球蛋白需求自20世纪60年代以来持续攀升，传统动植物蛋白生产方式因效率低、成本高企及技术瓶颈面临巨大压力。在此背景下，合成生物学推动的微生物“蛋白工厂”成为破局关键，首钢朗泽的微生物蛋白产业化项目，以工业尾气为原料的创新路径，为全球蛋白供给与碳利用提供了新范式。

作为中国首个新型饲料蛋白原料，首钢朗泽的微生物蛋白已奠定行业标杆地位。2021年，该产品获农业农村部颁发的中国首张饲料原料类别新产品证书（新饲证字[2021]01号），并入选中国农业农村重大科技新成果，同时主导制定了乙醇梭菌蛋白产品行业标准，成为行业技术规范的制定者。

市场表现印证了产品的认可度。2022至2024年，其微生物蛋白销量分别达约6,476.0吨、10,174.1吨及10,742.6吨，对应销售收入约53.5百万元、86.5百万元及90.8百万元，占总收入比重逐年提升至16.1%，以粉末形态包装于内衬食品级内膜的复合编织袋中，广泛供应下游市场。

核心竞争力源于突出的营养与功能特性。该微生物蛋白粗蛋白含量常超80%，较鱼粉高出15%以上，接近豆粕的2倍，远超传统饲料蛋白来源。除优质蛋白供给外，其在增强动物免疫力、促进消化吸收、抗炎及抗应激等方面的附加作用，进一步提升了养殖效益。从经济角度看，既能替代传统蛋白降低成本，又可减少外源性氨基酸补充需求，形成双重成本优势。

价格稳定性与溢价能力凸显市场价值。2022至2024年，豆粕每吨均价波动明显，分别约为4,600元、4,350元及3,220元，而首钢朗泽微生物蛋白每吨均价持续稳定在高位，分别达8,268.8元、8,505.2元及8,454.5元，受大宗商品季节性波动影响较小，预计短期内仍将保持这一水平，为行业提供了高利润、低波动的替代选择。

更深层的价值在于生产方式的革新与战略契合。不同于传统动植物蛋白依赖土地资源的生产模式，该微生物蛋白以含碳工业尾气为主要碳源，既实现固碳减排，又减少对土地的依赖和环境影响。在我国进口蛋白依赖度攀升的背景下，这一国内自主创新产品有效降低了对进口豆粕、鱼粉的依赖，与农业农村部推动豆粕替代的国家倡议高度契合。目前，其产品已被国内领先饲料企业采用，尤其在高价值水产养殖领域，稳固了作为进口鱼粉替代品的市场地位。

首钢朗泽的微生物蛋白产业化实践，不仅为解决饲料蛋白短缺提供了技术方案，更以“变废为宝”的碳利用模式，在粮食安全、环境保护与产业升级的交汇点上，开辟了一条可持续发展的新路径。（咸宁新闻网）