北京市朝阳区安贞街道开展传统月饼制作体验活动

中国发展网讯 秋风送爽，丹桂飘香。9月29日，北京市朝阳区安贞街道总工会开展了一场以“月满中秋，手作团圆”为主题的传统月饼制作体验活动，邀请志愿者、社区居民和辖区内送餐员、快递员、户外工作者等新业态群体代表共同制作月饼，共度佳节。

上午九点半，安贞街道党群服务中心二楼活动室内香气弥漫，笑语盈盈。工作人员提前采购了面粉、食用油和五仁、黑芝麻、榴莲、江米、板栗等馅料。志愿者们在专业师傅的指导下，和面、调馅、分剂、包捏、压模……看似简单的工序，却需要耐心与巧思。大家分工合作，场面温馨有序。

“平时总点外卖，深知骑手风雨无阻的辛苦。”志愿者小冯一边包馅料，一边感慨说，给送餐员、快递员做月饼、送月饼，让这个中秋节特别有意义。

大家将印有“福”“团圆”“平安”等图案的月饼胚子放入烤盘、送进烤箱，待冷却后打包装入特制的礼盒，附上写有“中秋快乐”的暖心卡片。

随后，工作人员带着爱心月饼来到辖区的快递站点、外卖配送集中点，亲手送到正在忙碌或短暂休息的“小哥”手中。

“真没想到能收到手工做的月饼，还是热的！太暖心了！”某外卖站点的骑手小刘接过月饼后说，节日期间订单量激增，工作比平时更忙，几乎顾不上过节，“能收到街道送的月饼，感觉就像家人惦记着自己一样，干活都更有劲儿了。”